Festeggiare il Ferragosto nel migliore dei modi, lontani dalle frenesie quotidiane e, possibilmente, anche dal gran caldo.
Noi di orogastronomico vi consigliamo alcuni ristoranti della Sicilia per trascorrere il Ferragosto 2021 con vista sul mare o immersi nel verde, per un pranzo o una cena romantica.
RISTORANTE DATTERINO
Propone una cena per il 15 agosto dal nome “Pupi, Pupiddi e cose di Casa Nostra”
Starter
Spiedino di alici alla Beccafico su crudaiola di datterino giallo
Brut metodo classico
Az. Murgo
Antipasto
Siciliana rivisitata con bocconcino di bufala e cantarbica, sgombro marinato all’aceto e cipolla rossa in agrodolce, ricottina affumicata e gambero violetto,
il rosso e il giallo in insalata, stracciatella di tonno
Brut metodo classico
Az. Murgo
Primo piatto
Timballo di riso alla siciliana con cuore di cernia alla matelotte,in camicia di Melanzana
e guazzetto di cozze
Rosé
Az. Planeta
Secondo piatto
Trancio di ombrina su caponata siciliana al cioccolato di Modica e spuma di cacio cavallo
al limone siracusano I.G.P
Rosé
Az. Planeta
Dessert
Bavarese di Mandorle con cuore di Lampone e salsa inglese agrumata
Don Nuzzo-Moscato di Siracusa
Cantine Gulino
Musica live con il Jazzista Samyr
€ 65,00 per persona
RISTORANTE PIZZERIALA RISACCA A SANT’AGATA DI MILITELLO (ME)
Per il pranzo di Ferragosto, il Ristorante La Risacca sito sul lungomare di Sant’Agata di Militello, in via Cosenz 175, propone un menù fisso di pesce dall’antipasto al dolce a 35 euro a persona, il prezzo è comprensivo anche di acqua e vino bianco della casa.
La chef Anna Maggi ha selezionato alcuni tra i piatti più amati dalla clientela, a cominciare dall’antipasto misto di pesce “La Risacca” con tanti prelibati assaggi come il cocktail di gamberi, il salmone marinato, le acciughe, la parmigiana di pesce, l’insalata di polpo.
Il menù prevede anche 2 primi, 2 secondi, l’insalata mista e il dolce. Un menù completo di cucina tradizionale per venire incontro ai gusti di tutta la famiglia. Il locale si trova proprio dinnanzi al mare della piccola cittadina in provincia di Messina, meta turistica di vacanza.
Per prenotazioni, contattare: 0941.703352
Menù pranzo di Ferragosto
Antipasto “La Risacca”
Calamarata ai frutti di mare
Risotto gamberoni e zucchine
Tortino di pesce spada con verdure
Gamberoni alla griglia
Insalata mista
Semifreddo alle mandorle
Acqua e Vino bianco della casa
Costo: € 35 a persona
TRATTORIA DEL MARINAIO A MESSINA
La Trattoria del Marinaio, sita a Galati Marina, in via Nazionale 109, a Messina, per ferragosto raddoppia e accoglie i suoi ospiti sia a pranzo che a cena. Il format è sempre quello vincente, di proporre un menù fisso con tutto quel che di buono il mare offre. Il menù è ricco e per tutti i palati. Il costo è di 40 € a persona. Info e prenotazioni: 090 2134319
MENU’Degustazione di antipasti di pesce
Tris di primi:
Raviolo di pasta fresca in crema di salmone
Calamarata dolce mare
Risotto agli scampi
Secondo
Grigliata di pesce del giorno
Sorbetto al limone
Sesamini
Vino inzolia
cantine antichi vinai
Prezzo € 40
