Sanlorenzo Mercato, Wine Factor con le cantine Planeta e Avide 0

PALERMO. Questa sera, mercoledì 29 gennaio, torna Wine Factor, il talent per appassionati di vino che coinvolge alcune delle cantine più prestigiose di Sicilia. E poi spazio agli appuntamenti musicali, con la serata Palermo in Jazz con Paolo Vicari Trio il 30 gennaio, il tributo Bowie il 31 gennaio e lo swing della social dance l’1 febbraio, mentre il 2 febbraio prosegue il talent “Ciao mamma, oggi suono al Mercato”.

Il calendario degli appuntamenti

 Mercoledì 29 gennaio, ore 20.30 – WINE FACTOR, IL PRIMO TALENT SUL VINO – Fattore W come Wine. Il quarto dei nove appuntamenti si apre oggi a partire dalle 20.30 nella Vineria del Mercato. I cinque concorrenti questa volta si sfideranno sul vitigno Frappato: vitigno a bacca nera presente in tutta la Sicilia ma essenzialmente nella provincia di Siracusa e in quella di Ragusa.

A sfidarsi stasera anche due cantine, ciascuna con due diverse etichette da scoprire e degustare. Da un lato cantine Avide, storica azienda vitivinicola attiva fin dal 1882 nel comune di Comiso, in provincia di Ragusa, patria del grande Cerasuolo di Vittoria; dall’altro cantine Planeta, produttore di vino siciliano nato dal 1995, una lunga tradizione agricola alle spalle che da 17 generazioni si tramanda tra Sambuca di Sicilia e Menfi.

Il calendario prevede tra gli ospiti le cantine Curto e Mandrarossa il 12 febbraio, Gorghi Tondi e Fondo Antico il 26 febbraio, Cusumano e Nicosia l’11 marzo, Marino Abate il 25 marzo, Tenute Orestiadi e Donnafugata per la finale dell’8 aprile.

La giuria, presieduta da Maria Antonietta Pioppo, si avvale del supporto di una rappresentanza del Master “Manager delle Aziende del Settore Vitivinicolo” (MASV), dell’Università degli Studi di Palermo, già arrivato alla sua quindicesima edizione, con circa 150 corsisti e riferimento per la formazione di figure specializzate nella gestione delle funzioni economico-aziendali delle aziende del settore.

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