CASTELBUONO (PA). Cuochi, pasticceri e fornai si cimenteranno in un ciclo di videoricette che saranno trasmesse online in diretta. L’iniziativa nasce da un’iniziativa dell’Amministraze Comunale di Castelbuono per far conoscere le capacità degli artigiani con le mani in “pasta”. Gli appassionati dell’enogastronomia acquisiranno “pillole” della cucina e della pasticceria castelbuonese e non solo.
L’idea nata dall’Assessore Dario Guarcello, esperto in enogastronomia, vuole entrare nel campo della tradizione culinaria, di cui gli chef e pasticcieri locali si sono fatti da tempo ambasciatori nel mondo.
“Siamo supportati dalla preziosa collaborazione dei ragazzi del servizio civile che -afferma Guarcello – hanno un’ottima conoscenza del marketing e dei social ed abbiamo predisposto un calendario con tutti gli appuntamenti culinari. Stiamo coinvolgendo ancora un buon numero di attori del settore, che verranno presentati di settimana in settimana, per un’operazione di promozione reale del meraviglioso territorio in cui viviamo”.
Gli appassionati possono seguire la pagina facebook del “Comune di Castelbuono”.
