TERRASINI. Giuseppe Costa, lo chef del ristorante “Il Bavaglino” di Terrasini (PA) torna anche quest’autunno con il percorso di valorizzazione del territorio siciliano ospitando la seconda edizione di “Un, due, tre… Stella!”, tre cene pensate come divertenti dispute in cui i giudici saranno gli ospiti in sala.
Questo l’evento nel quale, quest’anno, lo chef Giuseppe Costa (1 stella Michelin) ospiterà tre chef del territorio agrigentino nel suo ristorante per giocosi match tra amici in cui non si vince nulla ma che punta a celebrare l’enogastronomia di qualità e, soprattutto, a fare divertire tutti i partecipanti, sia in sala che in cucina.
Ogni cena vedrà due menù degustazione da 4 portate, uno per chef, che si confronteranno e di cui saranno proprio i clienti a decretare il vincitore.
Ospite di ogni serata una cantina siciliana che si racconterà ai commensali attraverso i propri vini in abbinamento ai piatti.
Questo il programma delle tre serate:
Lunedì 26 novembre, ore 20.30 Giuseppe Costa – Angelo Pumilia Planeta
Mercoledì 5 dicembre, ore 20.30 Giuseppe Costa – Damiano Ferraro Azienda Agricola G. Milazzo – Terre della Baronia
Mercoledì 12 dicembre Giuseppe Costa – Peppe Bonsignore Baglio del Cristo di Campobello
I posti sono limitati e disponibili solo su prenotazione. Il costo della cena a persona è di 75 euro.
Ristorante Il Bavaglino. Via Benedetto Saputo, 20. Terrasini (PA) Tel. 091 8682285
comunicazione@giuseppecosta.com
www.giuseppecosta.com
