Parigi. Boom di presenze e grandissima rappresentanza di espositori provenienti da 42 Paesi produttori di vino. L’edizione 2023 di Wine …
Gino Sorbillo prepara la pizza con farina di grillo ma rivendica la tradizione
Gino Sorbillo prepara la pizza con farina di grillo ma rivendica la tradizione. Lo scorso gennaio l’Unione Europea ha approvato …
Gelato Day, tutto pronto per la Giornata Europea del Gelato Artigianale
Milano. Fervono i preparativi per il prossimo Gelato Day, la Giornata Europea del Gelato Artigianale che si celebrerà il prossimo …
Si chiama Omakase ed è il menù al buio: il trend del momento
Si chiama Omakase ed è il menù al buio: il trend del momento. Direttamente dal Giappone si sta diffondendo in …
Mantova Village: arriva la pizza di Renato Bosco
Mantova. Mantova Village: arriva la pizza di Renato Bosco. Il Mantova Village viene arricchito da “le Forme del sapore”, il …
La Notte delle Stelle, a Palermo le eccellenze del Comune di Gangi
PALERMO – La Notte delle Stelle. La Sicilia rivendica il primato di imprese fatte da giovani che portano avanti secoli …
ExpoCook, i cooking show degli chef stellati di Bagheria
Palermo. I grandi chef incontrano la formazione professionale ad ExpoCook, la più grande fiera dedicata alla ristorazione nel sudItalia, alla …
Kombucha: il tè dell’immortalità
Kombucha: il tè dell’immortalità. Il Kombucha è una bevanda frizzantina, ottenuta dalla fermentazione del tè zuccherato. Lo Scoby (coltura simbiotica …