SIRACUSA. Un affascinante viaggio fra le tonnare della Sicilia, motore essenziale per l’economica delle società antiche e moderne. La scrittrice …
“Villa Diamante” per una sera palcoscenico napoletano della cucina salutare
NAPOLI. Villa Diamante a Napoli ieri sera palcoscenico di una cena evento Villa Diamante Sapori&Salute. Dal restauro di un antico …
Modica, celebrato l’autunno con la Festa del vino e dell’olio
MODICA (RG). Sono state alcune prestigiose etichette di cantine e frantoi delle terre di Sicilia e Calabria a fare da …
Giuseppe Costa a Buenos Aires per la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo
PALERMO. Lo chef Giuseppe Costa, patron del ristorante 1 stella Michelin “Il Bavaglino” a Terrasini, in provincia di Palermo, e di …
La stella Michelin Giuseppe Raciti al Giardino d’inverno di ‘Ngonia Bay
MILAZZO (ME). La raffinata cucina contemporanea sarà protagonista della Cena stellata all’Ngonia Bay di Milazzo. L’ospite d’eccezione è Giuseppe Raciti, …
Il Maestro Iginio Massari racconta il suo primo panettone e svela i segreti per un buon lievitato
PALERMO. Il suo primo panettone lo ha realizzato a 18 anni, ma con un risultato limitato malgrado l’impegno messo. “Come …
Panettone senza confini, primo posto per Rocco Scutellà seguito da Mauro Lo Faso e Santi Palazzolo
PALERMO. E’ Rocco Scutellà, dell’Antica Pasticceria Artigianale dal 1930, il primo classificato per la categoria panettone tradizionale, seguito da Mauro …
Weekend con gli gnocchi al Sanlorenzo Mercato: Fabio Volo presenta il suo nuovo libro
PALERMO. Sabato 23 e domenica 24 novembre, sia a pranzo che a cena, si potranno gustare gli gnocchi freschi di …
