PALERMO. Oste delle Stabile. Chi lo dice che il connubio pizza e birra sia inscindibile. Si fa strada sempre di …
Accursio Craparo, viaggio nella cucina dello chef una stella Michelin di Modica
MODICA. Mi ero imbattuta già alcune volte nello chef Craparo e avevo avuto modo di provare e apprezzare alcune portate …
L’Euro-Toques Experience incanta e dà il benvenuto agli chef Romeo e Armanno
MESSINA. Un’esperienza che ha entusiasmato i commensali in un perfetto equilibrio di sapori, portata dopo portata. Piatti esaltati delle materie prime, …
Giovanni Solofra, l’arte dello chef che conquista la sua prima stella Michelin
TAORMINA. Quando ci si ritrova a raccontare le proprie esperienze personali si fa sempre un po’ fatica, un po’ perché …
Sicilia da Gustare, presentata la nuova guida ai ristoranti 2018/2019
Sicilia da Gustare. La nuova Guida ai migliori Ristoranti è stata presentata con un grande evento di degustazione e non solo, …
Charme incontra Fud Off in un derby dove trionfa l’alta cucina
ALCAMO (TP). Un momento di esplorazione culinaria al di fuori dalla routine locale, che accompagna i sensi verso una realtà …
Natale Giunta e Accursio Craparo, perfetta sintonia di gusto e sapori
TAORMINA. Personalità forti ma estremamente diverse. Una conferma della teoria che gli opposti si attraggono e, in questo caso, attraggono. …
Mùrika, nei piatti di Giorgio Cicero influenze estere e Sicilia
MODICA (RG). Nei suoi piatti sono forti le influenze estere, frutto della sua esperienza. Formazione importante, maturata all’interno della cucina di …
