PALERMO. I “Pupi ri zuccaro” sono il dolce palermitano simbolo della festa dei morti a Palermo, celebrata il 2 novembre. Secondo …
Fagioli di Carrazzo dei Monti Nebrodi un nuovo Presidio Slow Food in Sicilia
I fagioli di Carrazzo dei Nebrodi, dalla buccia sottilissima e coloratissimi, sono un nuovo Presidio Slow Food in Sicilia. Si …
8 persone su 10 scelgono il Menù Benessere dello chef Maurizio Urso, la ricerca
SIRACUSA. Cambiano le abitudini, cambia lo stile di vita a tavola, tanto che al ristorante sempre più spesso la scelta …
La finale di Antonino Chef Academy, il nome del vincitore
Erion Fishti è il vincitore nella finale di Antonino Chef Academy. Al secondo posto, si classifica Fabiana Quadrelli. Sfuma il …
La torta reale del pastry chef Roberto Pennino, le foto esclusive del matrimonio
PALERMO. Ogni cerimonia da favola merita un dolcissimo lieto fine. Lo sfarzo di un royal wedding si misura anche dalle …
Antonino Chef Academy 3: in gara due giovani siciliani
L’Antonino Chef Academy riparte con una nuova stagione. Due giovani siciliani in gara, la palermitana Antonella Rocco e il ragusano …
Anguria amata dagli italiani, ma il caldo colpisce il 20% del raccolto
PALERMO. L’anguria è l’alimento scelto dagli italiani nell’estate 2021. Tuttavia, il grande caldo che ha colpito il Sud e i …
Siccità, a rischio mele e pomodori: un problema per il Made in Italy
PALERMO. Il caldo e l’assenza delle piogge provocano seri danni all’agricoltura. È quanto emerge da un’analisi condotta da Coldiretti che rileva …
