Martedì 29 Settembre 2020

Wine Factor, protagonista il Grillo con Gorghi Tondi e Fondo Antico

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PALERMO. Questa sera, mercoledì 4 marzo, a Sanlorenzo Mercato, alle 20.30, torna Wine Factor, il talent per appassionati di vino che coinvolge alcune delle cantine più prestigiose di Sicilia./ Alla conduzione dell’evento, per il secondo anno consecutivo, la giornalista e prima Executive Wine Master in Sicilia, Maria Antonietta Pioppo insieme ad ospiti di prestigio da tutto il mondo del vino siciliano.

I cinque concorrenti questa volta si sfideranno sul Grillo, vitigno a bacca bianca da mosto emblema soprattutto della Sicilia occidentale ed in particolare nel Marsalese.A sfidarsi stasera anche due cantine, ciascuna con due diverse etichette da scoprire e degustare. Da un lato Gorghi Tondi, gestita a Mazara del Vallo da due sorelle, Annamaria e Clara Sala, le quali rappresentano solo l’ultimo ramo di una famiglia che da quattro generazioni possiede le vigne nella stessa riserva.

Dall’altro Fondo Antico, 80 ettari di famiglia da 6 generazioni nelle campagne di Trapani, nel '95 tutti riconvertiti a vigneti per la maggior parte autoctoni./Nove incontri con alcune delle più prestigiose cantine siciliane, cinquanta appassionati di vino, candidati non professionisti selezionati dal Mercato, una giuria di esperti per ogni incontro.

Ad ogni incontro, 5 concorrenti si sfideranno in quiz sul mondo del vino, semplici prove di servizio e stuzzicanti test d’assaggio, per tentare di aggiudicarsi oltre 50 litri di vino, oltre a premi prestigiosi come bottiglie da collezione ed esperienze enoturistiche.

Contemporaneamente il pubblico può partecipare all’evento con uno speciale ticket aperitivo da 7 euro che consente di assistere all’incontro, interagire con i protagonisti e assaggiare tutti i vini in degustazione accompagnandoli con stuzzichini dalle botteghe del Mercato.

La giuria, presieduta da Maria Antonietta Pioppo, si avvale del supporto di una rappresentanza del Master “Manager delle Aziende del Settore Vitivinicolo” (MASV), dell’Università degli Studi di Palermo.

Quali componenti della giuria, si avvicendano anche i giornalisti specializzati insieme ad altri esperti di settore, impegnati a decretare di volta in volta, in modo divertente ma puntuale, il punteggio dei concorrenti.

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