Torta Margherita sofficissima, la ricetta

 Oggi vi proponiamo la ricetta di una torta semplice e deliziosa la Torta Margherita, ottima per la colazione o per una sana merenda. Ne andranno ghiotti sia grandi che piccini. Uno dei dolci che non può mancare nei nostri ricettari. Ideale da farcire a vostro piacimento. Buon appetito!

Ingredienti

• 300 gr di farina
• 220 gr di zucchero
• 3 uova
• 150 gr di latte
• 120 gr di burro
• 1 bustina di lievito
• 3 cucchiai di cacao

Procedimento

Sciogliete il burro a bagnomaria, aggiungete il latte freddo. Nel frattempo sbattete le uova con lo zucchero così da ottenere un composto spumoso.
Alternando, aggiungete il lievito e la farina setacciati, il burro, ed il latte. Mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Imburrate ed infarinate uno stampo apribile di 22 cm di diametro,
Inserite il composto.
Infornate a 180 gradi per 45 minuti.