Martedì 29 Settembre 2020

Cocktail List Giardini d’Amore®: il liquore siciliano protagonista dell'alta miscelazione

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ROMA. Cocktail List Giardini d’Amore®. Si è svolta ieri sera, nella splendida terrazza romana dello Sky Stars Bar dell’A.Roma Lifestyle Hotel, la presentazione nazionale della Cocktail List Giardini d’Amore® - Liquori, primo brand di liquori artigianali di alta fascia nato in Provincia di Messina che, a soli tre anni dal lancio, è presente nella più alta ristorazione e miscelazione italiana. [caption id="attachment_13037" align="alignnone" width="1024"]" Fondatori Giardini d'Amore - Liquori[/caption] Tantissimi gli esperti di settore e i rappresentanti della stampa nazionale e internazionale che non hanno voluto perdere la presentazione di quest’originale progetto, in una vera e propria festa per celebrare l’alta miscelazione e la liquoristica italiana d’eccellenza allietata dai signature cocktail di Alessandro Antonelli, Bars and Restaurant Manager dell’A. Roma Lifestyle Hotel di Roma, e Luciano Ferlito, Barmanager del Romano Palace Luxury Hotel di Catania.

Liquore siciliano: pensato sia per i bartender sia per i ristoranti

La Cocktail List Giardini d’Amore® - Liquori non vuole essere solo un menu di ricette. In linea con il progetto dell’azienda, questo nuovo strumento - pensato sia per i bartender sia per tutti quei ristoranti che hanno piacere a regalare una coccola ai propri clienti - vuole ridare alla liquoristica italiana il posto di rilievo che merita. [caption id="attachment_13035" align="alignnone" width="1024"]" Alessandro Antonelli e Luciano Ferlito[/caption] Da quando Caterina De Medici andò in sposa al Re Enrico II di Francia e portò con sé, oltre a cuochi e pasticceri, anche i liquoristi italiani, le ricette e i segreti dei nostri liquori hanno fatto il giro del mondo diventando fonte d’ispirazione per numerosissimi Paesi.

Celebrare la tradizione con una veste contemporanea

Una tradizione che Giardini d’Amore® vuole celebrare, donando ai liquori una veste contemporanea - oltre che nelle ricette e nel packaging - anche nell’utilizzo del prodotto. Il liquore, tradizionalmente bevuto a fine pasto, può avere, infatti, nuovi e interessanti impieghi in cocktail versatili e contemporanei. Nata in collaborazione con I Maestri del Cocktail, alla Drink List hanno partecipato 10 tra i più importanti professionisti della miscelazione italiana che si sono lasciati ispirare ognuno da un liquore Giardini d’Amore: ·       Alessandro Antonelli - Bars and Restaurant Manager - A. Roma Lifestyle Hotel – Roma ·       Massimo d’Addezio - Chorus Café - Roma ·       Luciano Ferlito - Barmanager Romano Palace Luxury Hotel - Catania ·       Diego Ferrari - Barmanager Rotonda Bistro - Milano ·       Alfio Liotta - Bar Consultant - Taormina ·       Alessandro Melis - Mixology Consulting Pandenus - Milano ·       Michele Salerno - Barmanager Kajiki Japanese Restaurant - Messina ·       Paolo Sanna - Barmanager Banana Republic - Roma ·       Savini Caffè - Milano ·       I Maestri del Cocktail "/ “Siamo molto felici di ospitare questo evento” ha dichiarato Alessandro Antonelli, Bars and Restaurant Manager dell’A. Roma Lifestyle Hotel di Roma. “Credo in questo progetto e mi fa molto piacere farne parte. Fortunatamente, negli ultimi anni, c’è una crescente attenzione alla qualità, anche nella miscelazione. I clienti iniziano a essere consapevoli di quanto sia importante bere bene, al pari del mangiare bene e per noi barman è indispensabile poter contare su realtà che puntano all’eccellenza.”

Giardini d’Amore® nato per puntare all'alta miscelazione

Luciano Ferlito, Barmanager del Romano Palace Luxury Hotel di Catania, ha aggiunto “Mi lega a Giardini d’Amore la Sicilia, una terra ricca di materie prime preziose che quest’azienda riesce a trasformare in dei liquori che rendono davvero omaggio alla nostra Regione. Io credo che i cocktail, oltre a essere ben fatti, debbano anche raccontare delle storie e quali storie sono più affascinanti dei racconti dei nostri artigiani, dei liquoristi italiani, delle materie prime che fanno l’eccellenza del nostro Paese?” [caption id="attachment_13036" align="alignnone" width="1024"]"/ Cocktail List Giardini d'Amore- Liquori[/caption] Conclude Emanuela Russo, Responsabile Marketing di Giardini d’Amore® – Liquori “la presentazione della Cocktail List Giardini d’Amore è una tappa per noi molto importante. Dal lancio della nostra linea di liquori, tre anni fa, abbiamo subito puntato all’utilizzo del liquore nell’alta miscelazione. Quando realizzi un prodotto naturale e al contempo molto intenso, le possibilità di utilizzo sono, infatti, molteplici. E in questo nostro percorso abbiamo avuto la fortuna di collaborare con tanti professionisti che, come noi, puntano sulla qualità. Un grazie va quindi a tutti loro, per l’impegno quotidiano nel proprio lavoro e per aver contribuito allo sviluppo di questo nostro importante progetto”.

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