Giovedì 03 Dicembre 2020

“Calici di Stelle”, l’unione fa la forza: alla Real Cantina Borbonica di Partinico il primo evento collettivo delle cantine siciliane

  • 08/08/2019 - 09:25
  • Wine&beer
  • Marcello Malta
https://www.orogastronomico.it/immagini_news/09-06-2020/calici-di-stelle-lunione-fa-la-forza-alla-real-cantina-borbonica-di-partinico-il-primo-evento-collettivo-delle-cantine-siciliane-600.jpg
PARTINICO (Pa). È la prima volta che accade in Sicilia. L’evento del vino più atteso dell’anno ideato da MTV, Movimento Turismo del Vino, che cade il 10 agosto per la notte di san Lorenzo, quest’anno a Partinico raggrupperà più cantine dell'Isola. MTV e Città del Vino insieme ogni anno danno vita ad un evento che vede vino e stelle protagonisti dalla Val d'Aosta alla Sicilia con un abbinamento vincente, in una formula che unisce la filosofia del buon bere a cultura, spettacoli, design e arte. La Sicilia avrà, come sempre, un ruolo fondamentale in questo scenario e si renderà protagonista nei tre Valli attraverso degustazioni, visite in vigna, abbinamenti cibo-vino, spettacoli artistici e teatrali, laboratori, seminari e persino masterclass. Numerose e variegate, insomma, saranno le iniziative che puntelleranno il Belpaese dell’enogastronomia. Sabato 10 agosto, dunque, dalle 21 ad oltranza, sarà la Real Cantina Borbonica, la magnifica costruzione voluta da Ferdinando I, re delle due Sicilie, e che si trova alla periferia di Partinico, il teatro che si animerà con la presenza di oltre trenta cantine che realizzeranno insieme come prima edizione il loro Calici di Stelle e con wine-lovers e appassionati condivideranno momenti di degustazione, narrazione e laboratori. All’ordine del giorno il cooking-show dello chef Gioacchino Di Franco, l'opera dei pupi a cura del maestro Garifo che intratterrà il pubblico di tutte le età, le due masterclass condotte da Luigi Salvo, delegato AIS Palermo, che avranno come focus l'autoctonia dei vitigni bianchi e rossi da tutti i versanti della Sicilia. Sarà inoltre possibile visitare fastosità e splendori della Real Cantina Borbonica e conoscere la collezione di Pupi di Nino Canino, oggi patrimonio Unesco. A disposizione per tutti gli appassionati numerose etichette che abbracciano tutti i diversi terroir siciliani da Est ad Ovest, da Nord a Sud, ma anche piccole e grandi chicche extra-isolane, grazie alla collaborazione con l’azienda Macaione Rappresentanze. In assaggio, inoltre, si avranno parecchi prodotti alimentari locali, preparati dall’azienda casearia Delle Scale, dalla macelleria artigianale Piero Garifo e dall’azienda agricola La Baronia. Le aziende che con entusiasmo hanno aderito al progetto di inter-cantine sono: Tenute Orestiadi Coppola1971 La Gelsomina Azienda Agricola Cossentino Alessandro di Camporeale Cantine Pellegrino Fondo Antico Tenuta di Fessina Murgo Winery Zisola Sicily Cantine Marchesi di Barolo Caldaro Pico Maccario Tenute Sella e Mosca Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute Tommasi wine Vini Longo Cantine Nicosia Vini Rudinì Valle dell'Acate Cantine Fina Vini Vaccaro Cantina Funaro San Domenico Vini Srl Brugnano Vini Tola Cantina Di Giovanna Filari della Rocca Produttori Etna Nord Lo Giudice Vini Badalà Ippolito Tonnino Mandrarossa Bosco Falconeria Cusumano Per info e prenotazioni: prolococesaro.partinico@virgilio.it Tel.: + 39 333 1599225

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