Giovedì 03 Dicembre 2020

Best in Sicily 2019, tra i premiati tre aziende di Messina e provincia

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CATANIA. Best in Sicily 2019. Si è svolta ieri pomeriggio a Catania, al Teatro Bellini, la cerimonia di premiazione “Best in Sicily 2019”. Tra i premiati del giornale di enogastronomia Cronache di Gusto ci sono tre aziende di Messina e provincia che si sono distinte nell’arte della panificazione e della ristorazione, raggiungendo l’eccellenza. [caption id="attachment_16177" align="alignnone" width="768"] Francesco Arena[/caption]

Best in Sicily 2019, i messinesi premiati

Il bakery chef Francesco Arena, del Panificio Masino Arena di Messina, è stato premiato come Miglior Fornaio Best in Sicily 2019 “per il suo lavoro di divulgatore appassionato dell’arte panaria, per l’attenzione maniacale per le farine, i grani antichi siciliani e le altre materie prime di eccellenza utilizzati nella preparazione di focacce e prodotti panari”. [caption id="attachment_16178" align="alignnone" width="768"] Giuseppe Oriti ed Eliana Carroccetto[/caption] L’agriturismo Il Vecchio Carro di Caronia Marina di Eliana Carroccetto e Giuseppe Oriti, specializzato nell’allevamento di suino nero dei Nebrodi, ha ricevuto il premio di Miglior Trattoria Best in Sicily 2019 “come tappa obbligatoria per i golosi, dove il piacere è garantito tra porchetta e piatti tipici del territorio e l’accoglienza è una delle carte vincenti”. [caption id="attachment_16182" align="alignnone" width="1024"] Premiazione Modì: Giuseppe Geraci e Alessandra Quattrocchi[/caption] Il Ristorante Modì di Giuseppe Geraci e Alessandra Quattrocchi, ubicato a Torregrotta, ha conquistato il premio di Miglior Ristorante, ex equo con “Dodici Fontane” di Linguaglossa, come “posto dedicato a chi vuol farsi del bene, luogo di delizie, contaminazioni, fantasie e sentimenti”. Un grande risultato per Messina e la sua provincia che confermano le grandi potenzialità del territorio in tema di eccellenze e turismo enogastronomico.

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